今年も夏のはじまりと共に無事に小麦の季節が終了しました。今年のストック数は8リットル瓶×13本。これでパントリーの総ストック数は合計29本ナリ。米、ブルーコーンと並び、大切な食料となる小麦。このギリギリのタイミングで、よくぞこれだけストックすることができました
2026/07
爆速！！ 神速！！
一雨ごとに山の木々から道端の草に至るまですべての植物が爆発的な成長を遂げる....つまるところ、爆速でジャングル化する今年の清里。昨年とは変わり、お山たちと雲に守れていたおかげでここまでは気候的には涼しく、雨と晴れとくもりが定期的に訪れるような、外仕事も適度
山暮らしの必需品！！ ドクダミチンキづくり
7月になりました。このところ梅雨やら台風やらナンやらカンやらで雨降りが続いている清里。今日も絶好調で雨降りでございます。(←おかげで外仕事はお休み)そんななか。庭の日陰エリアでは、この時期が旬のドクダミが絶賛開花中。アノ独特のツンとくるにほひがそこらじゅうで
